UI & KNOFLOOK in Eindhoven
Bedrijven

UI & KNOFLOOK

5616 ND Eindhoven

Over deze onderneming

Ui & Knoflook Eindhoven | Verse maaltijden, delicatessen en huisgemaakte specialiteiten

Aan de Frederiklaan in Eindhoven zit een eetwinkel waar koken nog echt onderdeel van de winkel is. Ui & Knoflook combineert verse maaltijden met soepen, quiches, desserts en een uitgebreid assortiment delicatessen voor thuis of bij de borrel.

Achter Ui & Knoflook staat Renske Hoogstede-Diemers. Na haar koksopleiding werkte zij in verschillende restaurants in en rond Eindhoven, waaronder 2,5 jaar in de keuken van een sterrenrestaurant. In 2011 begon ze haar eigen cateringbedrijf. Later volgde de eetwinkel aan de Frederiklaan, gevestigd in het historische pand waar ooit de allereerste ETOS-drogisterij zat.

De keuken blijft het hart van de zaak. Iedere week verschijnt een wisselend menu met verschillende complete gerechten, waaronder vlees, vis en vegetarische keuzes. Daarnaast zijn er huisgemaakte soepen, quiches, hartige pies en desserts.

Ook wie niet voor een volledige maaltijd komt, heeft veel te kiezen. Voor een borrelplank zijn er onder meer kazen, Franse worstjes, olijven, Portugese visconserven, Spaanse paté en tapenades.

Een deel van de delicatessen wordt door Ui & Knoflook zelf gemaakt. Voorbeelden zijn zwarte-knoflookmayonaise, verschillende soorten jam, uiencompote en zoetzure groenten. De naam van de winkel komt daarbij regelmatig terug in de producten: zwarte knoflook wordt onder andere verwerkt in mayonaise en zelfs in een bijzondere brownie.

Bekijk het actuele weekmenu en assortiment van Ui & Knoflook

Ui & Knoflook
Frederiklaan 75
5616 ND Eindhoven

Wie gericht wil weten wie er achter de keuken staat, kan ook het verhaal van Ui & Knoflook lezen.

Openingsuren

UI & KNOFLOOK

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 10:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Donderdag 10:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Vrijdag 10:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Zaterdag 13:00 - 17:00
21:00 - 20:00
Zondag Gesloten
Actief op Promotip

Bekijk onze actieve advertenties

Ervaringen

Reviews

0

Gemiddelde van 0 reviews

0
0
0
0
0

Nog geen recensies.

Wees de eerste om een recensie achter te laten.