The Holy Brunch
5081 AA Hilvarenbeek
The Holy Brunch is een all-day brunchzaak aan de Gelderstraat in Hilvarenbeek, vlak bij het Vrijthof. Doordeweeks kun je hier terecht voor een late breakfast, een uitgebreide brunch, een lunch die wat langer mag duren, koffie met iets lekkers of een borrel aan het eind van de middag.
De keuken haalt de inspiratie uit Franse klassiekers, New Yorkse favorieten en smaken van elders. Op de kaart staan onder meer gepocheerde eieren op brioche met hollandaise, zoals Eggs Benedict en Eggs Royale, open sandwiches op zuurdesem, salades, een croque monsieur en zoete gerechten als French toast, American pancakes en appeltaart. Tot 12.00 uur stellen gasten met croissants, getoast zuurdesembrood, toppings en granola met Griekse yoghurt hun eigen ontbijt samen.
Ook bij de dranken is er veel keuze: verse sappen zoals Detox Green en Fresh Pink, matcha- en chai-lattes, koffie en thee, aperitieven zoals The Holy Spritz en gin-tonics, wijnen en bieren, waaronder alcoholvrije varianten. In de vitrine staan wisselende zoete lekkernijen.
Reserveren kan online voor gezelschappen tot zes personen. Ongeveer de helft van de tafels blijft vrij voor wie spontaan binnenloopt. Grotere groepen bellen het best even met de zaak. Allergieën en dieetwensen kunnen aan het team worden doorgegeven.
Parkeren kan rond het Vrijthof of achter Taverne Paulus. Af en toe opent The Holy ook buiten de vaste uren voor een speciale avond. Die avonden staan in de agenda op de website.
The Holy Brunch
Bekijk onze actieve advertenties
The Holy Bistro Night in Hilvarenbeek op vrijdag 6 november 2026: Frans bistromenu voor € 64,50
HilvarenbeekReviews
Gemiddelde van 0 reviews
Nog geen recensies.
Wees de eerste om een recensie achter te laten.
Schrijf een review
Meld u aan of registreer u om uw ervaring te delen.