Bedrijven

Brouwerij Mieghelm

5271 SP Sint-Michielsgestel

Over deze onderneming

Brouwerij Mieghelm Sint-Michielsgestel voor speciaalbier, bierproeverijen en ambachtelijke rondleidingen

Bij Brouwerij Mieghelm in Sint-Michielsgestel draait het niet alleen om bier brouwen.

Onze brouwerij maakt deel uit van een bijzonder ambachtencentrum waar brouwerij, smederij, bakkerij, blikslagerij en schoenmakerij samenkomen.

Wie bij ons binnenstapt, maakt daardoor niet alleen kennis met speciaalbier uit Sint-Michielsgestel, maar ook met oude ambachten die hier nog daadwerkelijk worden beoefend.

Van smederij naar dorpsbrouwerij

De geschiedenis van Mieghelm begint bij smid Thijs van den Helm.

Zijn interesse in oude gereedschappen, ambachten en verzamelen groeide in de loop der jaren uit tot een compleet ambachtencentrum.

In 1987 openden onder andere het smederijmuseum en het bakhuis.

Later wilde Thijs ontdekken of hij ook koper kon kloppen. Hij maakte zelf een koperen brouwketel en bouwde vervolgens, met hulp van bekenden, een eigen brouwhuis.

In de jaren negentig ontstond zo Brouwerij Mieghelm.

Vandaag wordt het ambacht binnen de familie voortgezet door een nieuwe generatie. Han en John brouwen nog steeds op ambachtelijke wijze, terwijl ook Nettie en Karin betrokken zijn bij het ambachtencentrum.

Speciaalbier uit Sint-Michielsgestel

Binnen ons vaste assortiment vind je onder andere:

Abraham
Brabants Buikje
Mieghelm Tripel

Daarnaast brouwen we ook gelegenheidsbieren, waaronder Knillis Bier.

Onze bieren zijn op verschillende plekken in de regio verkrijgbaar, maar je kunt ze natuurlijk ook bij de brouwerij zelf leren kennen.

Bierproeverij met rondleiding

Wil je meer weten dan alleen hoe het bier smaakt?

Voor zowel kleine als grotere groepen organiseren we rondleidingen en bierproeverijen.

Tijdens zo'n bezoek vertellen we over:

het brouwproces
de geschiedenis van Brouwerij Mieghelm
de ambachtelijke werkwijze
bijzondere technieken zoals stachelen

Tijdens de proeverij komen verschillende bieren voorbij en worden daarbij passende lekkernijen geserveerd.

Voor familie-, vrienden- of bedrijfsbezoeken kunnen we samen een programma op maat bekijken.

Vijf ambachten op één historische locatie

Brouwerij Mieghelm is onderdeel van het Vijfambachtencentrum Sint-Michielsgestel.

Naast de brouwerij kun je er kennismaken met:

de smederij
de blikslagerij
het bakhuis
de schoenmakerij

In het museum staan oude werktuigen, machines en gebruiksvoorwerpen die laten zien hoe deze ambachten vroeger werden uitgevoerd.

In het bakhuis wordt nog gewerkt met een traditionele steenoven die met wilgentakken wordt opgestookt.

Ook geschikt voor scholen en groepen

Het museum kan op afspraak bezocht worden.

Ook schoolgroepen zijn welkom voor een rondleiding langs de smederij, bakkerij en andere ambachten.

Voor groepen kan een bezoek worden afgestemd op de samenstelling en het doel van de dag.

Met de historische bierwagen naar evenementen

Mieghelm blijft niet altijd op de Venkant.

Voor evenementen beschikken we over een gerestaureerde Citroën C4 uit 1927, die oorspronkelijk van een Franse wijnboer was.

Met deze historische bierwagen bezoeken we onder andere food- en bierfestivals en schenken we onze bieren op locatie.

Bezoek Brouwerij Mieghelm

Je vindt ons aan:

Venkant 19
5271 SP Sint-Michielsgestel

Een bezoek aan de brouwerij en het ambachtencentrum is mogelijk tijdens onze open dagen of op afspraak.

Of je nu komt voor een bierproeverij, een groepsuitje, de geschiedenis van oude ambachten of gewoon nieuwsgierig bent naar lokaal speciaalbier: bij Mieghelm komen brouwen, geschiedenis en Brabantse gastvrijheid samen.

Praktische info

Adres

Venkant 19
5271 SP Sint-Michielsgestel

Telefoonnummer

06 51758470

Website

Bezoek onze website

Op de hoogte blijven van deze adverteerder?

Volg Brouwerij Mieghelm. We sturen je een melding bij nieuwe acties.

Contact opnemen

Stuur rechtstreeks een bericht naar deze onderneming.

Stuur een bericht naar dit bedrijf Dit is mijn bedrijf

Openingsuren