Bedrijven

Bakkerij de Rooi - Ambachtelijke Bakker Heerhugowaard

1701 GK Heerhugowaard

Over deze onderneming

Bakkerij de Rooi ambachtelijke bakker in Heerhugowaard

Bij Bakkerij de Rooi in Heerhugowaard draait bakken om tijd, vakmanschap en dagelijks verse producten. Vanuit onze bakkerij aan de Middenweg maken we brood, broodjes, gebak en koeken voor ontbijt, lunch, koffie, feestelijke momenten en alles daartussenin.

Bakker Romain de Rooi werkt al vele jaren in deze bakkerij. In 2012 rondde hij zijn bakkersopleiding af en sinds 2016 is hij volledig eigenaar. Sindsdien gaat de zaak verder als Ambachtelijke Bakkerij de Rooi.

We zijn bovendien een erkend leerbedrijf. Daarmee geven we onze kennis van brood en banket ook door aan nieuwe bakkers die het ambacht willen leren.

Desembrood als specialiteit

Onze specialiteit is desembrood.

Bij desembrood gebruiken we geen toegevoegde bakkersgist om het rijsproces te versnellen. In plaats daarvan werken we met een desemstarter van bloem en water die tijd krijgt om natuurlijk te fermenteren.

Juist dat langzame proces geeft desembrood zijn karakteristieke smaak en structuur.

Omdat goed desem tijd nodig heeft, vragen we om desembrood minimaal twee dagen vooraf te bestellen wanneer je zeker wilt zijn van jouw favoriete variant. Op woensdag, vrijdag en zaterdag ligt er daarnaast een wisselende selectie desembroden in onze winkel.

Van dagelijks brood tot iets lekkers bij de koffie

Naast desem bakken we uiteenlopende broodsoorten.

Je vindt bij ons onder andere witbrood, bruinbrood, volkorenbrood, vloerbrood, casinobrood, speltbrood en suikerbrood. Ook zachte en harde broodjes, stokbrood en verschillende andere broodproducten behoren tot het assortiment.

Voor een zoet moment kun je kiezen uit ambachtelijke koeken, gebak en andere banketproducten.

Onze webshop is ingedeeld in onder andere brood, broodjes, gebak, koek en stokbrood, zodat je vooraf eenvoudig kunt zien wat je wilt bestellen.

Ook voor feest, bedrijf of creatieve middag

Bakkerij de Rooi levert niet alleen aan particuliere klanten.

Bedrijven kunnen bij ons onder andere brood, broodjes, gesorteerd gebak, taarten, koek en gevuld brood bestellen. Voor specifieke wensen en grotere gelegenheden is maatwerk mogelijk.

Daarnaast organiseren we workshops en kinderfeestjes in de bakkerij. Zo kun je bijvoorbeeld zelf een taart maken of decoreren, bonbons maken of deelnemen aan een themaworkshop.

Online bestellen en afhalen in Heerhugowaard

Via onze webshop kun je jouw bestelling vooraf samenstellen.

Veel producten worden speciaal voor jouw afhaaldag gebakken. Voor verschillende webshopbestellingen geldt daarom: vandaag bestellen, overmorgen vers uit de oven.

Kun je een gewenst product niet direct in de webshop vinden? Dan kun je je verzoek in het notitieveld van de bestelling zetten. We bekijken vervolgens of we het kunnen toevoegen.

Je vindt Bakkerij de Rooi aan:

Middenweg 294
1701 GK Heerhugowaard

Voor de winkel kun je gratis parkeren.

Zoek je een ambachtelijke bakker in Heerhugowaard voor vers brood, desembrood, gebak of een speciale bestelling? Kom dan langs bij Bakkerij de Rooi of plaats je bestelling vooraf via onze webshop.

Praktische info

Adres

Middenweg 294
1701 GK Heerhugowaard

Telefoonnummer

072 571 1319

Website

Bezoek onze website

Op de hoogte blijven van deze adverteerder?

Volg Bakkerij de Rooi - Ambachtelijke Bakker Heerhugowaard. We sturen je een melding bij nieuwe acties.

Contact opnemen

Stuur rechtstreeks een bericht naar deze onderneming.

Stuur een bericht naar dit bedrijf Dit is mijn bedrijf

Openingsuren