Achter de toonbank van Slagerij Hoeben in het Midas Winkelcentrum in Asten snijden we de vleeswaren vers voor je af. Ongeveer 95 procent daarvan maken we zelf.
In onze eigen EEG-erkende werkplaats worden de vleeswaren gerookt, gekookt, gebakken of gegaard. Zo maken we onder meer snijworst, leverkaas, paté, boterhamworst, gekookte ham, casselerrib en peelham.
Rauwe ham, rookvlees en ontbijtspek roken we op de traditionele manier met beukenhout.
Ook het vers vlees kiezen we bewust. Het rundvlees komt uitsluitend van vrouwelijke dikbilrunderen in de hoogste kwaliteitsklasse, en het varkensvlees komt uit de hoogste kwaliteitsrange die te krijgen is.
Elke week hebben we nieuwe weekaanbiedingen, die je op onze website en in de winkel vindt. Voor een feest of verjaardag stellen we ook gourmetschalen en barbecuepakketten samen.
De winkel aan de Markt is open van maandag tot en met vrijdag van 8.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 8.00 tot 16.00 uur.
Slagerij Hoeben
Markt 10 (Midas Winkelcentrum)
5721 GE Asten
0493 691 552
