Bij Beef Exclusief aan de Bredeweg in Zevenhuizen geven we BBQ-workshops op de kamado, onder onze overdekte veranda vol Big Green Eggs. Je staat zelf aan de grill, onder begeleiding van een chef, en de recepten krijg je na afloop per mail.
In Fish & Flames laat Kees de Klerk Wolters, officieel Big Green Egg-chef, zien hoe hij vis in een zoutkorst bereidt en zalm op een speciale manier klaarmaakt. Daarna ga je zelf aan de slag met mosselen op gietijzer met chimichurri en zeebaars op de huid. Deze workshop kost € 99,95 per persoon.
Hou je van pittig, dan is er Caribbean Food met pitmaster Bryan Barron. Je kookt jerk chicken, curry, rice and peas en vis, met de kruiden van Suriname, Jamaica en West-Indië. Deze workshop kost € 124,95 per persoon.
In La Dolce Vita Italiana leert Reli Vroegop je de ovenfunctie van je kamado gebruiken. Op het menu staan antipasti al forno, pasta met pittige balletjes, een Italian Tandoor-spies en involtini van courgette. Deze workshop kost € 124,95.
Bij Fish & Flames en Caribbean Food zijn koffie, thee, frisdrank en vier alcoholische consumpties per deelnemer inbegrepen. Een workshop gaat door vanaf 12 aanmeldingen. Met een groep van 16 personen of meer kun je ook een eigen groepsworkshop boeken.
Welke data gepland staan, zie je in de workshopagenda op onze website, waar je ook meteen boekt. In onze winkel aan de A12 vind je daarnaast kamado's van Big Green Egg, Kamado Joe, The Bastard en Grill Guru, smokers van Traeger en Masterbuilt, OFYR, pizzaovens en vlees zoals Wagyu, Angus en Iberico. We zijn open van maandag tot en met vrijdag van 9 tot 18 uur en op zaterdag van 9 tot 17 uur.
Beef Exclusief
Bredeweg 126
2761 KB Zevenhuizen
0182 759 111
Deze advertentie werd door Promotip samengesteld op basis van openbare informatie van de website van Beef Exclusief B.V. (beefexclusief.nl). Teksten en foto's komen van die website.
Bent u de eigenaar? Claim het gratis of vraag verwijdering aan. Privacyverklaring
